Kuchnia
Odwiedzają Nas goście na tzw. wycieczki kulinarne. Dla smakoszy ryb jest to raj dla podniebienia.
W menu znajduje się:
-
około 25 dań rybnych
-
kilka zup rybnych (np. zupa rakowa)
-
ryby smażone, pieczone, w sosach
-
zapiekanki rybne ryby surowe (tatar z sandacza)
-
raki na ostro lub w ziołach.
Można zamówić ryby wędzone prosto z wędzarni tradycyjnej, a do domu zabrać ryby marynowane – kilkanaście gatunków.
Od 2007 roku należymy do Europejskiego Dziedzictwa Kulinarnego „Warmia, Mazury i Powiśle" z siedzibą w Sztokholmie.


